理论上铁铲子尤其是碰到锅底时也会切割交变磁力线而被加热,但反正也不会被加热到有什么防碍的程度,所以没关系。我用电磁炉炒菜、火锅就一直用铁铲子、不锈钢勺子、笊篱。另外现在的不粘锅涂层改进,也不怕金属铲子了。
不是啊,是用了不粘锅就最好用木铲子,因为铁铲子会刮了锅的不粘涂层,对身体不好。
不是的.不关用什麼炉的事,只是用易洁锅的时候为了不破坏锅的表面,才需用木铲.
不是
不用