自己做的水晶千层红枣糕怎么那么硬

2025-05-09 00:03:38
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回答1:

主料
糯米粉
180g
淀粉
60g
红枣
50g

辅料
白糖
40g
植物油
适量
温水
适量

步骤

1.准备好原料。

2.把红枣洗净切成片状。

3.把糯米粉和淀粉加糖,油并调入温水成糊状。

4.加入红枣片。

5.模具刷油倒入糊。

6.冷水下锅蒸二十分钟即可。

7.一个个晶莹剔透,热吃冷食都好吃