动物都不吃盐，人类为什么离不开盐？

“动物不吃盐”这一说法不准确。钠不仅是人类，而且是所有哺乳动物细胞外液的主要阳离子，因此盐是所有动物维持生命必不可少的营养素。因此，动物不能像人类一样从盐中分离出来，需要补充盐。但是，非智能动物没有像人类那样组建起社会，也不会通过商品流通渠道获得盐分。它们盐的补充剂“偷偷地”吃已经存在的天然盐。从表面上看，动物似乎“不吃盐”。

那么，动物如何补充盐分呢？

在食肉动物中，尤其是只吃肉的专性食肉动物，其食谱（动物肉）中的盐含量与它们的体内浓度完全相同，并且不需要额外的盐。苦味的是草食动物，由于植物性食物中的钠含量低，因此它们通常需要利用其他方法来获取盐分。在野生动物中，获得盐的方法是寻找天然存在的盐，例如沉积在天然盐碱地中的氯化钠或矿物质以补充需要。在人类饲养的动物中，饲养员通常会提供各种形式的盐。例如，一些天然盐坨被商品化为畜牧业所用。

人类比动物更需要额外的钠补充剂

与其他动物相比，人类通常需要添加更多的钠。

钠很重要，使得动物具有更强的钠平衡能力，这主要体现在肾脏对钠的强调节作用上。在生理学中有一句话：“钠，吃多少排多少，不吃不排；钾，吃多少排多少，不吃也排”。

意思是，肾脏具有很强的钠平衡能力，特别是保留钠的能力。每天吃多少钠将通过尿液排出体外多少 ——调查人群钠摄入量的准确方法不是计算人的吃盐量，而是收集24小时尿液，测得的尿液总钠含量等于所消耗的钠含量，反映出这一点；如果不吃盐，尿液将无法完全排出钠。相应地，肾脏的钾保持能力较差。即使根本不吃，尿也会排泄一些钾（这是因为早期人类主要摄取植物性食品，并且不可避免地每天摄入大量钾）。

这样，人类需要每天补充的钠，即所谓的“生理需求”，实际上是从肾外通道损失的钠，主要包括消化液和消化道脱落细胞中分泌的钠，和其他渠道剥落细胞和分泌液体中的钠，例如眼泪和人的汗液钠的流失。

我们知道，人类是唯一被（小）汗腺覆盖的动物。人类具有强大的出汗能力，因此具有强大的体温调节能力，与其他所有动物相比，它具有更大的运动能力，主要是长跑能力。但是，这种巨大的生存优势的另一面也是一个巨大的缺点，因为汗腺钠的重吸收能力远弱于肾脏对钠离子的强吸收能力。出汗很多时，您会损失大量的钠。这就是为什么在炎热的夏季环境中需要补充含钠液体以进行剧烈运动的原因。

这是因为动物不需要补充盐分来进行自己的新陈代谢，而人类需要，

我觉得还是因为人类已经进化的比动物高级吧，所以才是这样的。

我觉得这个动物也是吃盐的，所以人类离不开盐也不奇怪。

毕竟人类的味觉是很厉害的吧，需要这样的区别。