家里自己做糖醋排骨吃就不要分酱油还是老抽了，只是颜色的问题，把排骨用盐腌一下差不多二十分钟吧，过油炸熟，外有点脆，熟就行了，然后锅放点油熬点糖醋汁，糖醋的比例2：1，稍微放点盐就行了
生抽就是鲜酱油,一般蘸着吃~~ 老抽就是红酱油,一般用来做菜时上色用,味道比生抽咸,容易入味~~
成色不同、老抽是用来上色的、生抽是用来调味的。 望采纳、
用老抽酱油
