可以，推荐个食谱：蒜子焖钳鱼仔材料：钳鱼、蒜子调料：柱侯酱、蚝油、白糖、盐、豉油、鸡精材料处理：1、蒜头去外皮，一整个用，不用切碎2、钳鱼洗净，切大块做法：1、热锅下油，放入蒜头爆香，当煸得有点金黄色便可以放入钳鱼，放了鱼下去以后就加水2、再加入调味料：柱侯酱、蚝油、白糖、盐、豉油盖上锅，慢火焖上10分钟望采纳~
