旅途中有哪些需要注意的吃的禁忌？

旅途中不宜暴饮暴食、慎重对待每一餐、还要学会鉴别饮食店卫生是否合格、及时补充水果。以下是旅途中饮食需要注意的地方。

1、不宜暴饮暴食。

不宜大量使用高热量高蛋白食物，许多人认为大量吃鸡鸭鱼肉可以尽快恢复体能，其实这是错误的。短时间内暴饮暴食容易导致消化不良、恶心呕吐、腹泻，反而给旅行带来麻烦。

2、学会鉴别饮食店卫生是否合格。合格的一般标准应是：有卫生许可证，有清洁的水源，有消毒设备，食品原料新鲜，无蚊蝇，有防尘设备，周围环境干净，收款人员不接触食品且钱票与食品保持相当距离。

慎重对待每一餐，饥不择食要不得。高中档的饮食店一般可放心去吃，大排档的可有选择地吃，摊位或沿街摆卖（推车卖）的不要去吃。旅行中虽然饥肠辘辘的情况不少，但小摊小贩的食物不能去碰。如果饥不择食，则等于拿生命开玩笑。

3、及时补充水果。到了一个地方，请及时补充水果，水果能让你得到大量维生素，增进食欲，也能在缺水时适当缓解干渴。最好携带能剥皮的水果，如此在路上可以不用为没水清洗而烦恼。瓜果一定要洗净或去皮吃，或者要去皮。瓜果除了受农药污染处，在采摘与销售过程中也会受到病菌或寄生虫的污染。

4、注意饮水卫生。一般来说，生水是不能饮用的，旅途饮水以开水和消毒净化过的自来水为最理想，其次是山泉和深井水，江、河、塘、湖水千万不能生饮。无合格水可饮时，可用瓜果代水。

5、别忘了带一些常用药。因为旅途匆匆，一有不慎这种小病就冒了出来，很多时候又无法在所在地补充，所以还是在出发之前携带一些为好。

6、在车船或飞机上要节制饮食。乘行时，由于没有有运动条件，食物的消化过程延长、速度减慢，如果不节制饮食，必然增加胃肠的负担，引起肠胃不适。

旅游时进餐尽量要到卫生条件好的饭店，而最好不要在摊点上随 意购买小吃。在夏季，隔夜的食物容易变质，所以一定不要吃，并注意碗筷卫生和携带的食 品、饮料的卫生安全。葱蒜有比较好的解毒作用，如果有条件，旅途中应当多吃葱蒜，可以 起到杀菌防病的作用。

旅途中注意不要过度疲劳，多吃一些豆浆、西红柿、梨、大枣、香蕉等，不吃或少吃辛辣食品，以增加抗病能力。

在旅途中最好不要吃那些街边小吃，不要吃特别辛辣的东西，万一闹肚子就麻烦了。

1、不要吃流动小吃摊上卖的东西，虽然很好吃但是食品安全是没有保证的。
2、不要暴饮暴食，适量最好。