能,但是不太容易。 火花实际上是帜热的金属屑,或正在被氧化放热的金属(看具体金属而定)而做功(撞击)可以使温度增加,当做功瞬时功率达到一定,会产生大量的热无法散去,则会有火花,基本的金属撞击都可以产生火花。 不锈钢中虽然含有易擦碰出火花的碳,却也含有铬,镍等金属,其表面还镀有一层氧化膜,这层氧化膜有很高的稳定性,所以想要碰撞出火花来并不容易。