解：（1）水通电可以分解出氢气和氧气，正极产生氧气、负极产生氢气，标明正负极；
（2）正极产生氧气、负极产生氢气，二者气体体积之比为1：2，观察图示，B试管内生成的气体少且连接着正极，是氧气，可以用带火星的木条检验，A试管连接着负极是氢气；
（3）水分解后会生成氢气和氧气，故其反应的文字表达式为水
氢气+氧气；为分解反应通电
故答案为：（1）见图；
氢气，燃着的木条；氧气，带火星的木条． 氢元素和氧元素；
（3）水
氢气+氧气；为分解反应．通电
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