可以的，平菇有提高机体免疫力的功效，对手足麻木，去除风湿有很好的治疗作用。酸菜鱼有滋补机体功能的作用。也能够改善菜肴的香味。山药有理气健脾的功效。它们在一起，两者相辅相成，共奏健康食材。食用菌以其风味鲜美而著称，尤其是现代生活中成为了不可或缺的高档食材，在火锅中，很多种菌菇在一起沸煮，能够得到很美味的汤，很可口的菜肴。所以，它们在一起吃，不会有任何的毒副作用。
