步骤1：肉切丝，肥肉切小丁。步骤2：豆干和洋葱切小细条。步骤3：锅热，先熬制肥肉丁，油渣扔掉，下肉丝煸炒，放点盐，熟了就盛出。步骤4：锅洗净，另放点油，下洋葱翻炒，一会下豆干翻炒。然后下肉丝，加点酱油提鲜，放点盐即可。
