其实他们三个在本质上都是一样的，都可以称之为酱油；制作酱油的原材料是黄豆；而生抽是传统古法酿造酱油，发酵之后抽出来的第一道酱油生抽颜色比较淡；老抽是在生抽的基础上，把榨制的酱油再晒制2-3个月，经过沉淀过滤出来的。
老抽、生抽和酱油有什么区别？
8.巧分生抽和老抽
生抽老抽和酱油的区别，这个老抽，主要是上色，然后酱油的话，它是调味的
这个应该是有一定的区别，因为这个生抽，他是属于一个调味料，而酱油的话是开始调颜色的，而且这个颜色可能会让他看起来更加的有食欲，而且这个也是非常好吃的。
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