答案B考查人体生命活动调节的相关知识。当人体缺水时，血浆的渗透压会升高，从而产生渴觉，体温调节和水盐平衡的调节，都与下丘脑有关，寒冷时，体内甲状腺激素分泌增加，促甲状腺激素也随之减少，血糖低于正常值时，肝糖原可以分解成葡萄糖进入血液，所以B选项正确。
