材料：鱼肚250克、酸菜150克、辣椒2个、蒜头2个、油20毫升、盐5克、酱油5毫升、姜1片。
鱼肚做法如下：
1、所有配料洗净切小。
2、坐锅热油，放蒜头姜炒香后放辣椒酸菜。
3、炒出味后放鱼肚。
4、爆炒后放盐和酱油翻匀就可以了。
5、酸菜炒鱼肚成品图。
新鲜鱼肚焖豆豉苦瓜.最好吃
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