干的薄荷叶可以泡水喝，加两三颗红枣，少许冰糖，口感很好，特别是天热有提神的作用。另外，泡水喝还有以下好处：1、面部有粉刺、斑点，饮用此茶可以清凉解毒，淡化色斑，祛除暗疮、粉刺。2、吃完大鱼大肉等油腻食品后，有恶心、呕吐时，可以饮用此茶解除症状。3、牙龈肿胀、口腔溃烂、牙痛时，饮用此茶可清热凉血，解毒止痛。4、神经性厌食，蚊虫咬伤，可以缓解症状。
