腌制咸菜是可以用小茴香的，因为每个人的口味不同，腌制的方法也是不一样的
当然可以，一日三餐能腌个葱花，芫荽，小茴香都是非常不错的。
只要你喜欢那个味道就没问题。
可以呀，这个完全是因个人口味而定的啊这个我觉得只要是健康的，就没有所谓的标准，完全可以按照自己的口味进行放置辣椒，咸盐以及各种调味料。我觉得还是不要有局限性，这样做出来的咸菜才符合自己的口味。这样岂不是更好吗，有自己的特色。
淹咸菜可以用小茴香熬什么的熬一些大料水让咸菜口味更好
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