怀孕期间为什么不能吃味精？吃味精有哪些危害？

很多孕妈妈怀孕后，总少不了要吃一些鲜美可口的食物来补充营养，食物要鲜美，除了食材的选择，味精这样的调味品也是必不可少的，更何况很多孕妈食欲不振，想用鲜美的味精来提高食物的鲜味，但其实这样的做法不利于孕妇身体健康和胎儿的发育。

味精的主要成分是谷氨酸钠，孕妈妈食入味精以后，谷氨酸钠会随着血液进入体内，与血液中的锌发生特异性结合，生成一种不能被人体所吸收的谷氨酸锌，谷氨酸锌会虽尿液排出体外，从而导致孕妈缺锌；味精的主要成分是谷氨酸钠（MSG），摄取过量会引起急性头痛、手脚麻痹、倦怠感、呼吸困难，而且对脑神经，特别是对胎儿、婴幼儿的大脑的发育有一定的负面影响。

味素和鸡精在高温烹调时也不会产生对孕妇不利的有害物质。味精和鸡精中的谷氨酸钠在高温加热烹调时，会形成焦谷氨酸钠。焦谷氨酸钠只是没有味精或鸡精的鲜味而已，而且高温下产生焦谷氨酸钠的反应很缓慢，家常炒菜产生的焦谷氨酸钠更是微量。孕妇吃味精的话容易引发孕妇高血压，味精中含有较高的钠离子，这样孕妇容易患高血压，十分危险，所以孕妇为避免高血压最好还是不用味精。盐也正常量就可以，也不要多用。

再来说说鸡精。鸡精的主要原料还是味精，只不过在味精里加入了鸡肉粉，还有白砂糖、香精、色素、增鲜剂等各种添加剂。所以饭菜里加入鸡精比味精感觉更加鲜美。鸡精毕竟也只是一种调料，成分比味精更复杂，不仅含钠量照样很高，而且里面的添加剂对胎儿生长发育都不利，所以一样要少吃。

这是因为味精吃的比较多的话，就会影响智力，而且会导致谷氨酸变高，之后也会出现身体不适的情况，而且这也算是一种化学添加剂，而且也会影响呼吸，影响身体素质。

怀孕期间是不能吃味精的，味精里是化学成分调味品，成分主要是谷氨酸钠。如果味精摄入味精过多，孕妇血液中的谷氨酸含量会升高，就会造成钙和镁的吸收，这就可能导致胎儿出现弱智、夜盲症、性晚熟及成年侏儒症等，所以在孕期要减少味精的摄入。

味精孕妇尽量少吃，味精是日常生活中最常见的调味品，主要成分为谷氨酸钠，用在炒菜时能够显著提高菜肴的鲜味。但是孕妇不能吃味精，因为味精是化学成分的调味品，不是天然的，孕妇过量食用后容易给胎儿造成不良影响。

味精中含有较高的钠离子，大量食用孕妇会吸收较多的钠离子，这样容易导致妊娠期高血压疾病的出现。食用大量的味精会消耗体内的锌，使孕妇出现缺锌，导致影响胎儿的生长发育。

味精只是最有代表性的调味品之一，孕妇在孕期饮食中尽量减少放置过多调味品的食物。

味精中含有大量的食品添加剂，过多食用味精会导致孕妇缺锌，不利于胎儿的生长发育。味精会影响到孕妇对营养物质的吸收，导致胎儿缺把营养出现畸形，发育不良的情况。孕妇吃了过多的味精，容易导致高血压出现。