主料
鸡腿肉 ：250
辅料
油 ：适量芝麻 ：适量甜面酱 ：适量黑胡椒粉 ：适量盐 ：适量蔬菜 ：适量料酒 ：适量蜂蜜 ：适量
具体步骤
第一步
第一步
1.鸡边腿洗净，抹一层盐。
第二步
第二步
2.锅内放油，放入腌好的鸡腿煎制
第三步
第三步
3.煎鸡腿的过程中，把甜面酱、蜂蜜、料酒、胡椒粉，加水混合，搅拌均匀备用
第四步
第四步
4.鸡肉炸制表面金黄，皮微焦，控油
第五步
第五步
5.锅底留少许油放入调好的酱汁，再放入炸好的鸡肉，大火烧至酱料浓稠即可
第六步
第六步
6.蔬菜用开水加盐焯烫至颜色变深
第七步
第七步
7.米饭盛如盘中，摆上蔬菜和鸡排，淋上酱汁，撒上芝麻就完成了
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