隔夜的茶还能不能喝，喝了会不会致癌？

隔夜的茶还能喝，而且一般也不会致癌，但是不建议喝，因为隔夜的茶水已经没有什么营养成分，口感也完全变了，很不好喝，更不用说起到保健养生作用了。我曾经喝过两次隔夜茶，每次刚喝到嘴里就受不了把它给吐了。

顾名思义，隔夜茶就是泡好之后没有喝、放到第2天早上的茶，同时也指泡好之后，放了12个小时以上的茶。我们在生活中经常听到有些人说，隔夜茶不能喝，喝了很容易导致癌症。那么事实上真的如此吗？根据一些相关专家的研究发现，泡好的茶水放置时间太长了，确实会产生一种能够致癌的物质，叫做亚硝胺。

其实我们所吃的大多数蔬菜中，也像隔夜茶水一样，都含有一种叫作亚硝胺的致癌物质，只是这种物质被人体吸收之后，一般都会被人体分解随着尿液排出体外，所以蔬菜和隔夜茶都不会导致我们得癌症。只有在大量摄入亚硝胺，我们身体刚好又很缺乏维生素C的时候，这种有害物质才会对我们的健康造成危害，但茶水中其实就含有这种维生素C，所以说喝隔夜茶会致癌的说法没有科学依据。

虽说喝隔夜茶不会致癌，但我们最好还是不要喝隔夜茶。因为茶叶在水中浸泡这么长时间，大多数的养分早就流失了，口味也完全变了，喝下去会感觉很难受，而且茶水放太久了确实有变质的可能，容易让人喝了之后拉肚子。

一般喝茶的正确方式就是随泡随喝，泡好后一两个小时之内就喝了它最好；而且最好不要喝浓茶，因为浓茶的刺激性强，容易引起人体不适；睡觉前也最好不喝茶，茶是可以提神的，睡前喝了会影响休息，不能深度睡眠；还有就是不要空着肚子大量喝茶。

隔夜的茶并不能喝，喝了并不会致癌，但是有可能会导致人生病，因为茶放了一夜之后会滋生细菌，第二天早上再喝的话，细菌就会从嘴中进入人体。

隔夜茶最好别喝，但是喝了也不会有致命的危险，至于致癌更是无稽之谈了。

隔夜茶不会致癌，但是隔夜茶最好不要饮用，隔夜之后茶的味道会有影响，影响口感，再加上隔夜后的茶营养也会流失。