怎样做一盘可口的鱼香肉丝？

鱼香肉丝怎么做怎么做出来一份自己喜欢吃的鱼香肉丝？鱼香肉丝，首先需要怎么来的材料是瘦肉半斤黑面膜50克？家里。有就放，没有就不放，胡萝卜一根青椒一根豆瓣酱酱一勺。用到的调料主要有白糖。粗盐酱油。然后调料汁的话就是凭感觉很难做到像外面做的那样标准流程化很多时候都够依靠个人口味慢慢调整出来的。就像你们到底放多少肉丝才好吃，都是根据个人口味，其实鱼香肉丝知道菜的时间并不长。这道菜名称据说是抗战期间，蒋介石的厨师命名的并沿用至今。其实鱼香肉丝有十几种做法。

曾经吃过店里面里面放的手损失的也是非常香脆到大街上的一些小店里面很多厨师大多数会选用损失。在肉食的选择中肌肉是首选，这样会有更加新增的口感，火候要大大火炒出来的菜会更入味，尤其是可以炒出豆瓣酱或者剁椒的香味，最后就是刘香肉丝尝尝酱油不健康，知道。菜油要多这样吃起来口感会更加细腻，还有生姜一定要多岁才可以吃到嘴里，你会吃生辣的味道。

肉用什么瘦肉，这样切成肉丝之后才再朋友的话，吃起来会更加好吃将肉洗干净之后切成肉丝，放入碗中再往碗中放入适量的淀粉耗油老抽糖盐用手抓拌用盐水。起锅烧油油热之后把豆瓣酱放到锅中翻炒出红油之后再把木耳丝青椒丝胡萝卜丝放入锅中爆炒大火再将之前炒好的肉丝到的锅中翻炒均匀，再把酱汁倒入锅中分朝上几分大火收汁吃过装盘。这到瑜伽肉丝没有鱼有肉而鱼香味的主要来源就是酱香的味道用酱汁炖煮一下食材就可以发出一股鱼香味来自起来飞的仙美

想要肉丝刺激的嫩滑切好之后就需要加各种调料腌制肉丝可不能直接和其他菜一起烹饪需要先下锅滑炒炒至6至7分熟之后出锅，然后再加入菜里面。这样肉色吃起来就不睬口也不老。你洗完澡出来制作方法也非常简单。虽然实在很简单，但是这道菜却非常的好吃腌制也任性，即使招待客人也可以坐上桌。

原料：猪肉、青椒、胡萝卜、葱、黄豆酱、糖、红椒、木耳、洋葱、酱油、醋、生粉。

做法步骤：

第1步、准备好猪瘦肉，洋葱，青椒，红椒，木耳，胡萝卜，葱姜蒜

第2步、把蔬菜切成丝

第3步、洋葱和葱切成末

第4步、猪肉切成条

第5步、放入生粉里搅拌，并加入料酒

第6步、用黄豆酱，鲜酱油，醋，盐，白糖调成兑汁

第7步、首先加入猪柳炒一会

第8步、接着加入刚刚兑好的汁大火翻炒

第9步、加入葱末和洋葱末继续炒

第10步、开中火加入配菜

第11步、一盘美味的鱼香肉丝就做好了