茶叶冰箱保存多久

2025-12-18 01:59:35
推荐回答(5个)
回答1:

冰箱里能够放茶叶,但把茶叶放进冰箱还需要注意温度操控,如果储存期是六个月以内的,合适在0~5摄氏度的冷藏区保存。如果超越六个月的,合适放在零下10~18摄氏度的冷冻区保存。注意要把茶叶包好,避免串味

很多人都不太会保存茶叶,导致好的茶叶都白白浪费了。茶叶具有喜温燥而恶冷湿、喜清闵而恶蒸闷、喜清浊而忌香臭等特性,故存放时用什么盛器、用什么方法,均有一定的要求。

一般茶叶袋都不密封,一经开封后就不能再合好。有人就会直接这样放着、拿个小夹子夹着放进冰箱里。茶叶的吸湿性和吸味性很强,如果没有密封起来,很容易受潮变味蜕变。家庭用茶较少,开封后要用塑料袋或者铝箔袋包装起来,尽量把空气放出来,就能够延缓蜕变的发作。

或者使用有色玻璃瓶及陶瓷盛器等贮存,将茶叶装实装满,减少容器内的空气。但是要注意黑茶、普洱茶等陈化比较慢的茶,千万不能放进冰箱里。这些茶叶陈华慢,但是越陈越香。只需要放在密封性好的陶瓷罐来,然后只需要放在阴凉、干燥处就可以了。

回答2:

根据茶叶的特性和造成茶叶陈化变质的原因,从理论上讲,茶叶的储藏保管以干燥(含水量在6%以下,最好是3%-4%)冷藏(最好是零摄氏度)无氧(抽成真空或充氮)和避光保存为最理想。但由于各种客观条件的限制,以上这些条件往往不可能兼备而有之。因此,在具体操作过程中,可抓住茶叶干燥这个必需的要求,根据各自现有条件设法延缓茶叶的陈化过程,再采取一些其他措施。茶馆茶叶的储藏方法不妨可借鉴家庭的储藏方法。

铁罐的储藏法

选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器。储存前,检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气。储存时,将干燥的茶叶装罐,罐要装实装严。这种方法采用方便,但不宜长期储存。

热水瓶的储藏法

选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内,装实装足,尽量减少空气存留量,瓶口用软木塞盖紧,塞缘涂白蜡封口,再裹以胶布。由于瓶内空气少,温度稳定,这种方法保持效果也较好,且简便易行。

陶瓷坛储存法

选用干燥无异味,密闭的陶瓷坛一个,用牛皮纸把茶叶包好,分置于坛的四周,中间嵌放石灰袋一只,上面再放茶叶包,装满坛后,用棉花包紧。石灰隔1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能,使茶叶不受潮,效果较好,能在较长时间内保持茶叶品质,特别是龙井、大红袍等一些名贵茶叶,采用此法尤为适宜。

食品袋储藏法

先用洁净无异味白纸包好茶叶,再包上一张牛皮纸,然后装入一只无空隙的塑料食品袋内,轻轻挤压,将袋内空气挤出,随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋,反套在第一只袋外面,同样轻轻挤压,将袋内空气挤压在用绳子扎紧口袋,最后把它放进干燥无味的密闭的铁桶内。

木炭密封的储藏法

利用木炭极能吸潮的特性来储藏茶叶。先将木炭烧燃,立即用火盆或铁锅覆盖,使其熄灭,待晾后用干净布将木炭包裹起来,放于盛茶叶的瓦缸中间。缸内木炭要根据胡潮情况,及时更换。

回答3:

放自然环境中,能保存三到五年,冰箱会串味

回答4:

首先,你要放适合放去冰箱保存的茶叶,比如绿茶适合放进冰箱存放,像待客九品官网这些品质优的绿茶放去冰箱保存更好。
其次,茶叶在冰箱保存多久,还要注意这些:
请注意温度操控,如果储存期是六个月以内的话,可以在0~5摄氏度的冷藏区保存。
如果是超越六个月的,合适放在零下10~18摄氏度的冷冻区保存。
最后,需注意把茶叶包好,要避免串味。

回答5:

你好!
可以放进冷冻保存!冰箱贮存法:
放入冰箱内低温贮存,如温度控制在5℃以下,保存茶叶质量效果较好,一般可保持1年以上茶叶风味不变。如已为小的听、罐、筒、盒包装,一般密闭性较好,只要外套个干净的塑料袋扎,可直接放入冰箱内贮存。对于散装茶,可先放入干净、洁净、无味的棕色瓶或马口铁罐或筒内,装满装实、盖严,用胶布封口并蜡熔涂封,外面再套上塑料袋扎好,可放入冰箱贮存。