凉拌菠菜花生
食材：
菠菜一把，花生米炸好适量，蒜切末，生抽1勺，醋2勺，盐适量，白糖1勺，白芝麻适量，辣椒油2勺，炸花生米2勺。
步骤：
1、菠菜摘好洗净焯水捞出，过凉水攥干水分，切成小段。
2、放入盘中加入炸好的花生米，碗里放入蒜末+生抽1勺+2勺醋+盐少许+1勺白糖+2勺辣椒油搅拌均匀。
3、淋在菠菜和花生米上搅拌均匀开吃。
